与“食”俱进 落“食”安全
——海安高新区海北幼儿园召开食品安全专题园务工作会议
为保障幼儿园各项工作“安全、规范、有序”开展,进一步强化全园教职工食品安全责任意识,提升常规工作管理能力,海安高新区海北幼儿园于10月20日召开10月份园务工作会议,聚焦食品安全工作作出全面部署。
园长何海燕带领全园教职工细致解读高新区食堂管理工作会议精神。结合上级文件要求、层层会议指示及本园实际情况,对食品及食堂安全管理制度进行进一步完善,明确食品安全管理岗位的具体职责,建立起全流程食品安全追溯体系,确保食品从采购、储存到加工的每一个环节都处于有效监管之下。同时,明确要求后勤组依托日管控、周排查、月调度工作制度及管控清单,扎实开展园所日常食品安全各项工作,筑牢食品安全防线。

本次园务工作会议以食品安全为核心,通过落实各项制度及改进办法,不仅提升了全体教职工审视教育工作、自我反思与调整改进的能力,更让每位教职工对自身工作职责有了更清晰的认知。

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