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加强食安演练,保障师生健康

——海北幼儿园开展食品安全事故应急演练活动
文章来源:本站原创 发布时间:2021年04月02日 点击数: 字体:

为有效提高海北幼儿园应对食品安全突发事件的应急处置能力,以最大限度地减少食品安全突发事件带来的危害,切实保障全园师生的健康和生命安全,海北幼儿园于2021年4月1日上午举行了食品安全突发事件应急演练活动。

演练之前,食堂具体负责人顾秀梅制定了“海北幼儿园食品安全突发事件应急演练预案”,园长周苏蓉向参演教师详细解读了该预案,使各位参演老师明确了自己的职责,了解了自己的站位。

演练以假设幼儿在园副餐后发生疑似食物中毒事件,以高度模拟实战的方式,完成疑似中毒事件发生、现场检查、报告、信息收集、送医院就医、封存相关食物及仓库、消毒、安抚幼儿家长等活动过程。演练过程中,各老师紧密配合,环环相扣,在规定时间内完成了上报、调查、处置等一系列工作。  

演练结束后,园长周苏蓉就此次演练活动做出详细点评,肯定优点,指出不足,并针对具体问题,提出切实有效的整改意见。

通过此次演练活动,提高了海北幼儿园教职工在应对食品安全事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力,达到了预期演练的目的。

 

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