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打造阳光安全食堂,我们在行动——记海北幼儿园食品安全宣传周系列活动

文章来源:本站原创 发布时间:2020年09月27日 点击数: 字体:

学校食品安全事关师生的身体健康和生命安全,打造阳光安全食堂,一直是海北幼儿园奋斗的目标。2020年9月21日至28日,海北幼儿园围绕食品安全宣传周“食品安全 人人有责”的主题要求,家园联合,全员参与,开展了一系列宣传教育活动。

一、多举措渲染环境

幼儿园借助横幅标语、公共宣传栏、微信公众号、家长园地等,广泛向幼儿及家长科普与食品安全有关的法律法规,促其形成正确的饮食观念和食品安全观念;各班争相组织主题活动,以图片讲解、实物展示、视频播放等形式,帮助幼儿了解食品安全的重要性,认识相关安全标志;家长陪同孩子探索食物包装的秘密,并设计一些食物的包装,引领其明了购买食品时要检查食品安全标志、生产日期和保质期等。

二、多方位关注食堂

幼儿园食堂安全负责人不定期地对食堂进行卫生安全检查,针对采购、贮存、加工、用具清洗和消毒、食品留样、保存等环节,对食堂管理、操作人员提出多项要求,明确表示众人须坚持严防源头、严管过程、严控风险;邀请膳食委员会全体成员参与会议,向与会成员详细介绍膳食委员会管理制度、食品采购流程以及学龄前孩童带量食谱的定制原则、方法,同时引领众人实地参观食堂,增进对食堂管理工作的了解,邀请家长代表进班陪餐并提出合理化建议,从而达到家园共同打造阳光安全食堂的目的。

此次宣传活动深入展开食品安全法制宣传教育,不仅普及了食品安全科学知识,引导全园师生及家长自觉遵法守法,提高维权能力和科学素养,也有效营造出了浓郁的食品安全家园共治氛围,传播“食品安全,人人有责”的正能量,为打造阳光安全食堂提供了有力保障。

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